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设计液体包装袋时要注意哪些

2021-04-06 11:33:41

设计液体包装袋时要注意哪些


液态包装设计不符合产品标准要求,不得销售。设计液体包装袋时要注意以下几点:

标签取名

新创名、奇创名和音译名都可以用在标签上,但是,要用国家标准或行业标准中规定的名称或与之等价的名称来标记所显示的名称;没有国家标准或行业标准规定的名称,要用能反映食品真实特性、不使消费者误解的常用名称来标记。

外文字体

除了注册商标外,包装袋上应使用标准的汉字,音标和外文字不能大于汉字。

生产日期

包装上应注明生产日期,生产日期为工厂通过出厂检验之日;生产日期应标明在包装上的具体部位,不能泛泛而谈地说“见外包装”。

文字介绍

包装上介绍产品名称时,内容不得含有暗示功能的文字。

防腐剂名称

根据加工产品的数量,按产品配料表中所列的组分排序。

化工包装袋产品名称与字号

商品名和字号要统一,不能利用商品名混淆食品的本来面目,欺骗消费者。

化工包装袋

液体包装袋是液体食品无菌包装的主要容器,液体包装袋的阻菌原理是怎样的呢?

灭菌气体等灭菌因子大小<包材孔径大小<细菌大小,灭菌包装材料透过灭菌因子(如ETO环氧乙烷,高温蒸汽,gamma钴60射线等),但对细菌是阻止的半透性。

使用杀菌因子(如环氧乙烷毒气体,或高温蒸气,或gamma钴60辐射射线等)可穿透无菌包装袋内杀灭细菌,再通过无菌包装袋材料的孔径将杀菌因子打开以确保无毒残留,这样,无菌包装袋内的物品经过灭菌后就被保存在内部一种无菌状态下,而包装袋外的细菌因大于包装材的孔径而在外面受到阻隔,无菌包装袋就起到了无菌屏障隔离作用。

液态包装一般可贮存12一18个月,风味可维持6一8个月。


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